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El curry rojo tailandés es una de las preparaciones más emblemáticas de la cocina tailandesa, conocido por su vibrante color y su combinación única de sabores. Elaborado a partir de una pasta que incluye chiles rojos, hierbas frescas, especias, este curry se puede cocinar con una variedad de proteínas, como pollo, cerdo o tofu, y se complementa frecuentemente con verduras frescas.
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El curry rojo tailandés es una de las preparaciones más emblemáticas de la cocina tailandesa, conocido por su vibrante color y su combinación única de sabores. Elaborado a partir de una pasta que incluye chiles rojos, hierbas frescas, especias, este curry se puede cocinar con una variedad de proteínas, como pollo, cerdo o tofu, y se complementa frecuentemente con verduras frescas.
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