Qué es la hoja de lima kaffir y cómo se utiliza
15/04/2025
La hoja de lima kaffir es un ingrediente esencial en la cocina asiática, conocida por su distintivo aroma y sabor.
El blog del beaneato
Los artículos más interesantes sobre la rica cultura y la diversa gastronomía de Japón, Corea del Sur y China.
Qué es el galangal y cómo se utiliza
11/04/2025
Aunque a menudo se le confunde con el jengibre por su apariencia similar, su sabor es más cítrico, picante y con toques de pino.
Novedades de la semana en nuestro supermercado asiático online
10/04/2025
En nuestro supermercado asiático online nos encanta traerte cada semana las últimas novedades en productos coreanos, japoneses, chinos y más.
Tienda online de productos asiáticos: ¿por qué comprar en The Beaneat?
07/04/2025
Estamos orgullosos de tener un 4,9 de valoración en Trustpilot. Somos un supermercado asiático online en el prima la atención al cliente.
Ingredientes esenciales para una auténtica cocina japonesa
04/04/2025
La cocina japonesa es mucho más que el sushi o el ramen; es una tradición culinaria milenaria basada en el respeto por los ingredientes, la
Arroz jazmín: origen, características y por qué es tan especial
01/04/2025
Descubre el origen del arroz jazmín, sus características únicas y por qué es uno de los arroces más apreciados en la gastronomía asiática.
Cómo cocinar el arroz para sushi perfecto sin fallar en el intento
31/03/2025
Aprende a cocinar arroz para sushi con esta guía paso a paso. Descubre los secretos del lavado, cocción y aliño para una textura ideal.
Diferencias entre la salsa de soja japonesa y la china: ¿cuál elegir?
31/03/2025
Descubre las diferencias entre la salsa de soja japonesa y la china: sabor, usos y cuál elegir según tus recetas.
Doenjang: qué es, cómo usarlo y dónde comprarlo
28/03/2025
Descubre el doenjang, la pasta de soja coreana fermentada con un sabor umami profundo. Aprende qué es y cómo usarlo en la cocina.
Productos asiáticos sin gluten: un amplio abanico de posibilidades
27/03/2025
La cocina asiática es conocida por sus sabores vibrantes, ingredientes frescos y técnicas culinarias únicas. Desde los aromáticos curris de Tailandia hasta los sabrosos platos
5 recetas coreanas fáciles que debes probar
27/03/2025
Aprende a preparar platos como bibimbap, bulgogi, kimchi y más con ingredientes coreanos disponibles en nuestro supermercado asiático online.
Por qué la cocina japonesa se parece a la española
27/03/2025
Puede que a primera vista te parezca sorprendente, pero una vez que descubras las razones, es probable que cambies de opinión.
Todo sobre el miso japonés: tipos y cómo usarlo
26/03/2025
Descubre todo sobre el miso: tipos, beneficios para la salud y cómo incorporarlo en tu dieta. Guía completa sobre este superalimento japonés.
Tipos de salsa de soja: cómo elegir la mejor para cada uso
26/03/2025
Descubre los diferentes tipos de salsa de soja y aprende cuál usar. Guía completa para elegir la mejor y potenciar tus recetas asiáticas.
Diferencias entre ramen instantáneo japonés, coreano y chino
25/03/2025
Descubre las diferencias entre el ramen instantáneo japonés, coreano y chino para poder elegir el que mejor se adecúe a ti.
Udon, ramen o soba: diferencias e ingredientes
24/03/2025
Descubre en detalle los ingredientes que componen cada uno y las formas en que se utilizan en la gastronomía japonesa.
Vajilla japonesa: tipos, materiales y su importancia para la cocina
24/03/2025
Descubre los tipos de vajilla japonesa, sus características, sus materiales y su importancia en la gastronomía nipona.
Ramen japonés: tipos, ingredientes y diferencias regionales
24/03/2025
Descubre los diferentes tipos de ramen japonés, sus ingredientes esenciales y las variaciones regionales más populares.
Dónde comprar vajilla japonesa en España
24/03/2025
Descubre dónde comprar vajilla japonesa en Madrid, Barcelona o Valencia.
Dónde comprar ramen japonés en España
24/03/2025
Descubre dónde comprar ramen japonés en España. Encuentra las mejores opciones en tiendas online, supermercados asiáticos y más.
¿Dónde comprar productos asiáticos?
21/03/2025
Si estás buscando un supermercado asiático cerca de ti y no lo encuentras, comprar online puede ser una gran opción.
Cómo elegir productos asiáticos de calidad: guía definitiva para compradores
21/03/2025
Descubre cómo elegir productos asiáticos auténticos, qué marcas son las mejores y dónde comprarlos con confianza.
¿Por qué el picante coreano es tan adictivo?
21/03/2025
Platos como el kimchi, el tteokbokki (topoki) y el buldak se han hecho muy populares en todo el mundo, pero ¿por qué es tan adictivo?
La dieta de Okinawa: el secreto japonés para vivir 100 años
07/03/2025
Estas islas de Japón son conocidas popularmente como la “tierra de los inmortales”.
Salsas asiáticas imprescindibles y cómo combinarlas con tus platos
04/03/2025
Descubre las salsas asiáticas imprescindibles y cómo usarlas para potenciar el sabor de tus platos con un toque auténtico y delicioso.
Cocina coreana para principiantes: una guía de ingredientes y recetas fáciles
25/02/2025
La gastronomía coreana está llena de sabor e ingredientes frescos, y aunque parezca complicado, es mucho más fácil de lo que crees.
El ramen: una obra maestra de la cocina japonesa
25/02/2025
El ramen es una sopa de fideos japonesa versátil y sabrosa con una rica diversidad regional que lo convierte en un plato querido globalmente.
Kimchi: el tesoro fermentado de la gastronomía coreana
25/02/2025
El kimchi es un alimento fermentado coreano, rico en probióticos, antioxidantes y fibra, con un sabor único y muchos beneficios para la salud.
El mirin: un ingrediente esencial en la cocina japonesa
25/02/2025
Este condimento se utiliza principalmente para añadir dulzura y profundidad a platos como teriyaki, sopas y marinados.
¿Qué es el gochujang? El rey de los condimentos en Corea
25/02/2025
Esta pasta fermentada de chile es esencial en la cocina coreana, conocida por su equilibrio entre lo picante, dulce, salado y umami.
¿Qué diferencia hay entre la salsa de soja clara y oscura?
25/02/2025
La salsa de soja es uno de los condimentos más populares en el mundo, pero pocos conocen las diferencias entre los diversos tipos que existen.
Beneficios del miso: de la digestión al sistema inmunológico
16/02/2025
Este condimento, un pilar de la cocina japonesa, ofrece numerosos beneficios para la salud gracias a sus nutrientes y probióticos.
