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Cuchillo Usuba forjado japonés Olivo Takumi 18cm

34,10 

El cuchillo Usuba de 3 CLAVELES de 18 cm es una herramienta esencial en la cocina japonesa, diseñada específicamente para el corte preciso de verduras y hortalizas. Este cuchillo se caracteriza por su hoja plana y afilada, ideal para técnicas de corte como el «sashimi» de verduras. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, el Usuba combina durabilidad y resistencia a la corrosión, asegurando un rendimiento excepcional. Su hoja, con un acabado martilleado, permite realizar cortes finos y eficientes, mientras que el mango de madera de olivo proporciona un agarre cómodo y atractivo. Este cuchillo es perfecto para chefs y aficionados que buscan calidad y precisión en la preparación de ingredientes frescos.

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MATERIALES
El cuchillo Usuba de 3 CLAVELES de 18 cm está fabricado con acero inoxidable de alta calidad, conocido por su resistencia a la corrosión y su capacidad para mantener un filo afilado. La hoja presenta un acabado martilleado que mejora tanto su estética como su eficacia al cortar. El mango, elaborado en madera de olivo, ofrece un agarre cómodo y seguro, añadiendo un toque elegante al diseño del cuchillo. Esta combinación de materiales garantiza una herramienta funcional y atractiva en la cocina.
Para mantener el cuchillo Usuba de 3 CLAVELES de 18 cm en perfectas condiciones, se recomienda lavarlo a mano con agua tibia y un detergente suave, evitando estropajos abrasivos que puedan dañar la hoja o el acabado. Seca el cuchillo inmediatamente para prevenir la corrosión del acero inoxidable y proteger el mango de madera de olivo. Para conservar su filo, es aconsejable afilarlo regularmente con una piedra adecuada. Almacena el cuchillo en un lugar seguro, como un bloque de cuchillos o una funda protectora, para evitar daños en la hoja y asegurar su durabilidad.

Descripción

El cuchillo Usuba de 3 CLAVELES de 18 cm es una herramienta esencial en la cocina japonesa, diseñada específicamente para el corte preciso de verduras y hortalizas. Este cuchillo se caracteriza por su hoja plana y afilada, ideal para técnicas de corte como el «sashimi» de verduras. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, el Usuba combina durabilidad y resistencia a la corrosión, asegurando un rendimiento excepcional. Su hoja, con un acabado martilleado, permite realizar cortes finos y eficientes, mientras que el mango de madera de olivo proporciona un agarre cómodo y atractivo. Este cuchillo es perfecto para chefs y aficionados que buscan calidad y precisión en la preparación de ingredientes frescos.

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