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El mochi de matcha es un delicioso dulce japonés que combina la suavidad y elasticidad del mochi tradicional con el distintivo sabor del té verde matcha. Este postre se elabora a partir de arroz glutinoso, que se cocina y se tritura para formar una masa suave, a la que se le añade polvo de matcha, aportando un hermoso color verde y un sabor característico. Su equilibrada mezcla de sabores y texturas hace que sean un favorito entre los amantes del dulce japonés.
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