3,50 €
Los palos de cuajada de soja, también conocidos como «tofu seco» o «yuba», son un producto derivado de la leche de soja que se caracteriza por su textura firme y su versatilidad en la cocina. Se elaboran al calentar la leche de soja, lo que provoca la coagulación de las proteínas y la formación de una capa en la superficie, que luego se seca para obtener estos palos. Su sabor neutro les permite absorber fácilmente los sabores de los ingredientes con los que se cocinan, lo que los convierte en una opción popular en sopas, salteados y guisos. Además, son ricos en proteínas y bajos en grasas, lo que los hace una opción saludable y nutritiva.
Hay existencias
Los palos de cuajada de soja, también conocidos como «tofu seco» o «yuba», son un producto derivado de la leche de soja que se caracteriza por su textura firme y su versatilidad en la cocina. Se elaboran al calentar la leche de soja, lo que provoca la coagulación de las proteínas y la formación de una capa en la superficie, que luego se seca para obtener estos palos. Su sabor neutro les permite absorber fácilmente los sabores de los ingredientes con los que se cocinan, lo que los convierte en una opción popular en sopas, salteados y guisos. Además, son ricos en proteínas y bajos en grasas, lo que los hace una opción saludable y nutritiva.
Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.