Salsa yakitori OBENTO 250 ml

Esta salsa de soja dulce de origen japonés es perfecta para marinar carnes y realzar su sabor con un equilibrio ideal entre dulzura y umami. Su nombre proviene de dos términos japoneses: “Teri”, que hace referencia al brillo característico que aporta la salsa a los alimentos, y “Yaki”, que alude al método de cocción mediante parrilla o asado. Tradicionalmente utilizada en platos como pollo, salmón o ternera teriyaki, esta marinada no solo impregna los ingredientes con un sabor delicioso y auténtico, sino que también les proporciona un acabado caramelizado y apetitoso.