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Pasta de soja fermentada coreana doenjang SEMPIO 460 g

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Versátil y fácil de usar en una variedad de recetas tradicionales coreanas como el doenjang jjigae, ssamjang o el bibimbap.

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Johnrios
Como la pimienta en la cocina

Al igual que el gochugaru el que esté en tu cocina es algo que si no está vas a echar de menos si o si para condimentar tus salsas coreanas.

J
Johnrios
Básico indispensable

Es un básico increíble por si sola no dice nada. Pero en su debida mezcla es indispensable.

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pandorinarbg

Un básico total de la cocina coreana, para las sopas es un ingrediente que no puede faltar, al menos para nosotros jajajaja Y el formato del envase es estupendo para almacenarlo.

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DESCRIPCIÓN

La pasta de soja fermentada coreana (doenjang) es un ingrediente fundamental en la cocina tradicional coreana. Su sabor profundo y umami, logrado a partir de un proceso de fermentación natural de la soja, aporta una riqueza de sabores a cualquier plato. Con una textura espesa y un color marrón oscuro, esta pasta es versátil y fácil de usar en una variedad de recetas tradicionales como el doenjang jjigae (guiso de pasta de soja fermentada), ssamjang (pasta para acompañar hojas de lechuga o arroz) y bibimbap (arroz con verduras y salsa picante). También se utiliza en muchas sopas para intensificar su sabor.

MODO DE USO

El doenjang se utiliza disuelto en caldos, guisos o salsas, añadiéndolo según el gusto para aportar un sabor umami profundo y auténtico a los platos coreanos.

ORIGEN DEL PRODUCTO

Corea

INGREDIENTES

Agua (45,20%), SOJA (32,90%), sal (11,50%), harina de TRIGO (7,35%), alcohol (3%), hongo koji (0,05%).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Información nutricional por cada 100 g: valor energético (640 kJ/153 kcal); grasas (6,4 g); de las cuales saturadas (1,7 g); hidratos de carbono (6,8 g); de los cuales azúcares (3,5 g); proteínas (14 g); sal (12 g).

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Qué opinan nuestros clientes

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La experiencia de comprar aquí ha sido súper satisfactoria. El pedido llego muy pronto, todos los productos son de mucha calidad a un precio razonable y mejor que en otros sitios. La presentación dentro del paquete todo genial también, vamos que pretendo seguir haciendo compras aquí! Super recomendable

Acabamos de recibir nuestro primer pedido y estamos encantados tanto con los productos como con la rapidez y los precios, además la atención al cliente es de 10. Repetiremos muchas más veces sin duda. Gracias por todo.

La atención y el trato ha sido magnífico! He necesitado asesoramiento con mi compra y han sabido resolver mis dudas y con una atención de 10! :) Estoy feliz de encontrar está página con la que mi primer pedido ha sido toda una fantasía y con mucha rapidez. Estoy deseando volver a hacer otro. Gracias por el cariño que le ponéis a todo!!!!!!

Primera vez que pido y no será la última. Me ha encantado la variedad de productos, la rapidez del procesado y envío... ¡Y encima con detallito! Vamos, que parecía yo una niña chica abriendo el regalo de reyes jajajajaja Todo muy bien embalado y en perfecto estado, para repetir.

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